Vajilla Profesional para Hostelería

Vajilla profesional para restaurantes, hoteles y hostelería

La vajilla profesional para hostelería es una parte fundamental del servicio de mesa. Además de cumplir una función práctica, los platos, fuentes, cuencos y demás piezas de vajilla ayudan a presentar cada elaboración y a definir la imagen del establecimiento.

En Cosa Bonita Contract encontrarás una selección de vajilla para restaurantes, hoteles, bares, cafeterías, catering, apartamentos turísticos y otros negocios HORECA, con diferentes estilos, formatos y materiales para adaptarse a cada tipo de servicio.

Platos y vajilla para hostelería

Nuestra selección incluye diferentes soluciones para el servicio y la presentación de alimentos:

• Platos llanos para entrantes y platos principales.
• Platos hondos para sopas, cremas, pastas y otras elaboraciones.
• Platos de postre.
• Fuentes y bandejas para compartir.
• Cuencos y boles para ensaladas, guarniciones y aperitivos.
• Piezas especiales para presentaciones gastronómicas.
• Vajilla para buffet, catering y eventos.
• Piezas de diferentes formas, tamaños y acabados.

La elección de la vajilla dependerá del tipo de establecimiento, el volumen de servicio y el estilo de cocina. Porcelana, gres y melamina ofrecen diferentes características para distintos usos profesionales. En el mercado HORECA también es habitual encontrar formatos específicos para buffet, catering y servicios de alta rotación.

Vajilla de porcelana y materiales para uso profesional

La vajilla de porcelana permite crear presentaciones elegantes y versátiles, desde mesas de restaurante tradicionales hasta propuestas gastronómicas más actuales. Dentro de las gamas profesionales encontramos platos redondos, cuadrados, rectangulares, ovalados y otras formas pensadas para diferentes tipos de emplatado.

La vajilla de melamina resulta especialmente interesante para determinados servicios profesionales por su ligereza y resistencia, por ejemplo en buffets, terrazas, catering o establecimientos donde se busca reducir el riesgo de roturas.

Vajilla para restaurantes, hoteles y catering

Una buena vajilla profesional debe combinar funcionalidad, presentación y adaptación al ritmo de trabajo de cada negocio. Por eso puedes encontrar piezas para diferentes momentos del servicio: desayunos, comidas, cenas, tapas, aperitivos, buffet, eventos y presentaciones gastronómicas.

Combina platos, fuentes y cuencos de diferentes tamaños para crear una vajilla coordinada y conseguir una presentación cuidada en cada servicio.

Si eres profesional de la hostelería, también podemos ayudarte a encontrar las piezas más adecuadas para tu proyecto y preparar presupuestos profesionales para pedidos de reposición, aperturas, restaurantes, hoteles, apartamentos turísticos, catering y eventos.